Blanc de poulet au four aux herbes
Voici une recette simple et savoureuse de blanc de poulet au four aux herbes. Après avoir badigeonné les blancs de poulet d'huile d'olive, on les assaisonne avec un mélange d’herbes aromatiques (thym, romarin, basilic) ainsi que du sel et du poivre. Ensuite, on les enfourne à 200°C pendant 25 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement dorés. Ce plat rapide est parfait pour un repas équilibré, accompagné de légumes rôtis ou d’une salade.
Equipment
- 1 Four
- 1 plaque de cuisson
- 1 pinceau de cuisine
Ingredients
- 4 blancs de poulet
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à café de thym
- 1 c. à café de romarin
- 1 c. à café de basilic séché
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C.
- Disposez les blancs de poulet sur une plaque huilée.
- Assaisonnez avec les herbes, le sel et le poivre. Badigeonnez d’huile d’olive.
- Enfournez pour 25 minutes ou jusqu’à cuisson complète.
- Servez chaud.
Notes
- Protéines : 30 g
- Lipides : 12 g